WER SIND WIR?

Deutschlands erstes POP-UP SUSHI. Frisch gemacht für unterwegs. Klassiker & kreative Kombinationen. Beste Zutaten. Kompromisslose Qualität.

Unsere Idee ist einfach: Sushi soll genauso gut schmecken wie im Restaurant, aber flexibel, sauber und schnell für unterwegs sein. Deshalb wird bei uns jede Rolle frisch vorbereitet, präzise gerollt und so verpackt, dass sie unterwegs perfekt bleibt.

Wir arbeiten mit ausgewählten Zutaten und achten auf jedes Detail – vom Reis über den Schnitt bis zur Balance der Aromen. Klassiker treffen auf kreative Kombinationen, immer mit dem Anspruch: kompromisslose Qualität, maximaler Geschmack.

ZWEI LOCATIONS.
EIN KONZEPT.

Hackescher Markt

Zwischen den versteckten Innenhöfen und Designläden rund um Hackescher Markt, wo Kreativität auf urbanen Rhythmus trifft, beginnt unsere Geschichte. Hier, im pulsierenden Herzen von Mitte, wo Menschen flanieren, entdecken und genießen, haben wir einen Ort geschaffen, der genauso dynamisch ist wie die Stadt selbst.

STANDORT

Oranienburger Straße 84, 10178 Berlin

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag–Sonntag: 11:00–20:30

Checkpoint Charlie

Zwischen historischen Fassaden, internationalen Stimmen und dem stetigen Treiben rund um den Checkpoint Charlie haben wir unseren zweiten Standort. Ein Ort, an dem Berliner Alltag auf Besucher aus aller Welt trifft; schnell, lebendig und immer in Bewegung. Genau hier bringen wir unser Sushi-Konzept nach Mitte: unkompliziert, modern und gemacht für Menschen, die gutes Essen auch unterwegs erleben wollen.

STANDORT

Friedrichstraße 206, 10969 Berlin

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag–Sonntag: 11:00–19:00